Трутовик окаймленный (трутовик сосновый)
Fomitopsis pinicola (Sw.:Fr.) P. Karst.

Семейство трутовиковые — Polyporaceae

 

Трутовик окаймленный — гриб со многолетним сидячим плодовым телом. Ножка отсутствует, плодовое тело гриба прикрепляется к субстрату боковой частью. Форма плодового тела изменчивая, от полукруглой подушки до копытообразной, размер до 30 см и более. Характерная особенность гриба — светлая желто-оранжевая окраска нарастающего валика с почти белой кромкой. Старый участок шляпки тёмный серо-коричневый. Светлая зона роста часто бывает покрыта крупными каплями прозрачной влаги. Поверхность гименофора бежевая или кремовая с розоватым оттенком. Поры 3...4 на миллиметр. Мякоть гриба плотная, упругая, войлочная или пробковая, светло-желтая или светло-бурая. Споровый порошок светлый, кремовый, беловатый или желтоватый. Размер спор 6...8х3.5...4 мкм.

Распространение

Трутовик окаймленный — гриб, распростаненный в лесах зоны умеренного климата Северного полушария практически повсеместно.

Местообитание

Трутовик окаймленный обычно селится на валежнике, пнях, сухостое. Живые деревья поражает редко. Предпочитает древесину хвойных пород, но может селиться и на лиственных. Плодовые тела на живых деревьях обычно вырастают в нижней части дерева.

В лесных экосистемах гриб выполняет функцию расщепления омертвевшей древесины. В отличие от трутовика обыкновенного и ряда других трутовиков, которые расщепляют лигнин древесины, оставляя порошок целлюлозы (белая гниль) трутовик окаймленный расщепляет целлюлозу, оставляя лигнин (бурая гниль), так что разные виды древоразрушающих грибов работают в кооперации. Трутовик окаймленный может наносить экономический ущерб, поражая оставленную на лесосеках заготовленную древесину и деревянные строения, особенно нежилые (мосты, телеграфные столбы и т. д.).

Химический состав

В составе гриба обнаружены стероиды и тритерпеновые спирты с антимикробной активностью, а также тритерпеноиды и тритерпеновые гликозиды, ингибирующие экспрессию циклооксигеназы (этот фермент опосредованно участвует в цепи молекулярных событий, приводящих к развитию воспалительного процесса). Мицелий гриба секретирует бета-1,4-гликозидазу — фермент, расщепляющий целлюлозу.

Фармакологическое действие

Водные и спиртовые экстракты трутовика окаймленного нормализуют содержание сахара в крови. Показано также выраженное антибактериальное действие выделенных из гриба индивидуальных соединений. Отмечена противораковая активность полисахаридных соединений в составе гриба.

Применение

В китайской медицине трутовик окаймленный входит в состав грибных сборов, предназначенных для поддержания и улучшения здоровья в целом и для улучшения умственной работоспособности. Этот же гриб используют в составе сборов для лечения нервных заболеваний, нарушения состава крови, сердечно-сосудистых заболеваний, болезней печени, воспалительных заболеваний различной природы, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, заболеваний мочеполовой системы и гинекологических заболеваний.

В Корее экстракты плодового тела и мицелия трутовика окаймленного запатентованы как средства для лечения диабета.

Трутовик окаймленный представляет определенный интерес как источник расщепляющего целлюлозу фермента бета-1,4-гликозидазы — этот фермент востребован в биотехнологии.

Главная страница | Содержание | Продукты | Библиотека | О компании | Наш адрес